Tomaten-Mozzarella-Salat
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Bunte Blattsalate
mit
Limonen-Olivenöldressing
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Gurkensalat, Weißkrautsalat,
Rotkrautsalat,
Karottensalat, Rettichsalat
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Kartoffelsalat
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Schweinerücken
(schwedisch)
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Gebratene Hähnchenkeulen
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Wurstplatten
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Roastbeef
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Hirschrücken
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Schweinefilet "Wellington"
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Räucherlachs
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Hummer
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Fischterrinen
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Käsebrett
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Butterlamm
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Brot und Brötchen
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Warme Speisen
Flädlesuppe
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Schweinebraten
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Schweinelendchen
mit Spätzle,
Gemüse, Kartoffelgratin, Rahmsoße, Bratensoße
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Dessert
Rote Grütze, Mousse au Chocolat, helles Mousse au Chocolat
Fruchtsalat,
Ananascarpaccio,
verschiedene Kuchen, Früchtekorb
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