Tomaten-Mozzarella Salat
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Bunter Blattsalat mit Balsamico-Dressing
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Roastbeef-Salat
mit gebratenem Gemüse
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Geflügelsalat mit
exotischen Früchten
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Crevettensalat mit Wurzelgemüse
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Heringsalat
nach Hausfrauenart
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Zucchini, gefüllt mit Ratatouille
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Vitello
Tonnato
(Kalbfleisch mit Thunfischsoße)
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Parmaschinken
mit
Parmigiano-Reggiano und Oliven
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Gedünsteter Lachs
mit
Senf-Honig-Dillsoße
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Forellenmousse im Räucherlachsmantel
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Brot
und Brötchen
mit Butter
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